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白巧克力布朗尼
作者:巧妃巧克力世界  发布时间:2015-5-22  阅读次数:1682  字体大小: 【】 【】【



      用料


      主料:巧妃白巧克力75克,牛奶15毫升,黄油40克


      辅料:高筋面粉20克,奶粉6克,蛋清30克,杏仁片10克,细砂糖30克


      白巧克力布朗尼的做法:


      1.准备材料


      2.白巧克力切小块,和黄油、牛奶一起倒入碗中。

      3.隔水加热,然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化,变成巧克力液模样

      4.加入糖继续搅拌,再倒入蛋清,搅拌均匀。

      5.然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中,搅拌成面糊状。

      6.把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌。(若大家喜欢吃果仁,可以把果仁放进去哦,这个看个人口味!)

      7.搅拌完成后

      8.把面糊放进模具中,烤箱预热180度,10分钟左右,然后再放进烤箱中层,上下火,180度,25分钟左右即可出炉!

      9.出炉后还必须放进冰箱4个小时后即可脱模。


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来源:深圳市巧妃可可食品有限公司
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